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材料:主料：鹿里脊肉180g，面粉50g，面包渣50g，圆葱碎5g，西芹碎5g，鸡蛋1个，炸土豆块5g，苹果3g，煮胡萝卜条10g做法:1、鹿里脊肉拍刀拍松，用俄力冈、圆葱碎、西芹碎、腌制后，用刀修成
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材料:主料：牛里脊肉260g，圆葱40g，圆葱碎5g，西芹碎5g，炸土豆丝20g，渍紫菜10g做法:1、将牛里脊肉用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制后和圆葱串成串煎熟。
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材料:主料：猪里脊200g，圆葱40g，圆葱碎5g，西芹碎5g，蘑菇片40g，蕃茄沙司10g做法:1、把猪里脊肉切条用盐、胡椒粉、元葱碎、西芹碎、俄力冈腌制。 2、把圆葱、蘑菇
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材料:猪里脊1000克，芦笋300克，红尖椒30克，高汤、辣椒油、大料、姜、红酒、白糖、蜂蜜、葱、桂皮各适量做法:1、猪里脊切成块，腌制入味，过油炸干。 2、锅上火，注
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材料:羊里脊肉300克，熟花生仁50克，鸡蛋1个。调料油750克(约耗50克)，黄酱2大匙，白糖1大匙，绍酒1／2大匙，精盐，味精各1／4小勺，香油1小勺，葱、姜末、蒜片各少许，淀粉适量。做法:1、羊
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材料:猪里脊肉250克，鲜黄瓜片50克，鸡蛋清1个。调料猪油750克(约耗50克)，绍酒1大匙，白糖1小勺，精盐，味精各1／3小勺，葱，蒜片、姜末各少许，淀粉、香油各适量。做法:1、里脊肉去掉
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材料:羊里脊400克，香菜100克，鸡蛋白20克。调料葱末，姜末各少许、精盐5克，味精5克，料酒20克，淀粉15克，香油5克，花生油250克。做法:1、将肉切成细条入碗内加蛋白，淀粉，少量精盐拌
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材料:猪里脊肉200克，鸡蛋1个，青、红椒各少许。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1大匙，醋、白糖各1／2大匙，精盐、味精各1／4小勺，香油1小勺，葱、蒜片、姜末各少许，淀粉适量。
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材料:猪里脊肉200克，面粉适量。调料油1000克(约耗50克)，酱油、绍酒各1／2大匙，醋1小勺，精盐、味精各1／3小勺，葱、姜、蒜片少许。做法:1、猪里脊肉切成条，加入精盐、酱油、味精
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材料:猪里脊肉400克，五香粉、酱油、盐、味精、料酒、糖、花生油各适量。做法:1、将里脊肉洗净，切成1.5厘米见方的方块。 2、把肉块放入碗内加入五香粉、酱
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材料:牛里脊肉300克，洋葱30克，青椒20克，松肉粉、粉团、盐、酱油、味精、色拉油各适量。做法:1、牛里脊肉切厚片用刀拍松，加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。
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材料:里脊肉200克 豌豆苗80克 鸡蛋1个 香葱25克 花椒适量 干辣椒13个 食用油30克 酱油1大匙 高汤1大匙 白糖1小匙 精盐1小匙 味精0.5
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材料:猪里脊肉、油菜心、淀粉、蛋清、姜、花生油、辣椒、味精、炒香芝麻、花椒粉、酱油、白糖、豆瓣辣酱、红油各适量。做法:1、将里脊切成大薄片，加酱油，蛋清，淀粉抓匀
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材料:猪里脊、油菜、花椒粒、辣豆瓣、鸡蛋、淀粉、葱、姜、熟芝麻粉、精盐、昧精、白糖、高汤、花生油，红油各适量。做法:1、将猪里脊切成片、葱、姜切末．油菜洗净取菜
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材料:第戎芥末酱，2汤匙，芝麻油，1茶匙，大蒜，3瓣，现磨黑胡椒粉，适量，枫糖浆，240毫升，猪里脊肉一块，670克做法:1.大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖浆在小碗里混匀
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