-
材料:海参12只(约l50克),珧柱12粒,鱼肚12个,菜心24棵,鱼云12个,上汤、调料各适量做法:1、海参发透,用上汤煲入味。 2、珧柱用上汤煲入昧。 3、鱼肚
-
材料:水发蹄筋250g,小青菜8棵,母毛蟹3只,盐1茶匙5g,猪油1汤匙15g,水淀粉2茶匙10ml,鸡汤250ml做法:1、毛蟹煮熟后拆蟹粉。青菜剥出菜心。蹄筋洗净。 2、中火加热
-
材料:主料:猪肋条肉800克,蟹黄50克,蟹肉125克,青菜心200克,虾子1克,清汤500克。做法:斩成石榴米状;放碗中,加葱、姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅拌上劲;青菜心洗净过油码
-
材料:瘦肉150克,菜心半斤,蒜粒两颗,盐油少量.做法:1.瘦肉切片腌制待用,菜心切好,蒜拍扁.2.热锅下一点油,蒜末炒香,下肉片炒变色,然后菜心一起番炒.3.加点水煮十分钟,加一小勺
-
材料:熟牛蹄筋500克,菜心175克,酱油、料酒各10克,精盐、排骨精各3克,味精1.5克,湿淀粉15克,汤300克,油75克。做法:1、将熟牛蹄筋粗的顺长破开,切成段。菜心顺长切成两半。
-
材料:猪里脊、油菜、花椒粒、辣豆瓣、鸡蛋、淀粉、葱、姜、熟芝麻粉、精盐、昧精、白糖、高汤、花生油,红油各适量。做法:1、将猪里脊切成片、葱、姜切末.油菜洗净取菜
-
材料:主料:猪大肠500克,做法:1.将猪大肠清洗干净,加入葱、姜、花椒蒸熟,切成长段。 2.将油菜心择洗干净之后焯水,葱、姜、蒜切末。 3.锅内注油烧热
-
材料:牛肉300克,菜心200克,大葱20克,姜20克,淀粉15克,耗油15克做法:1.牛肉逆纹路切片,牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油,不用放盐了,蚝油本身有咸味的。加
-
炝拌红菜薹的做法菜谱为您推荐大图正宗的炝拌红菜薹的家常做法,炝拌红菜薹的做法步骤图解,更多家常炝拌红菜薹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炝拌红菜薹的做法大图制作步骤,1、 烧锅开水,加入少许盐和几滴油; 2、 水开后下入红菜薹, 煮开后再煮一分钟后捞出沥干...
-
红肠炒菜薹的做法菜谱为您推荐大图正宗的红肠炒菜薹的家常做法,红肠炒菜薹的做法步骤图解,更多家常红肠炒菜薹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。红肠炒菜薹的做法大图制作步骤,1、准备好原材料; 2、热锅凉油, 放入红肠进去煸炒; 3、煸炒几下后加入蒜片和红椒进去翻...
-
猪油炒菜薹的做法菜谱为您推荐大图正宗的猪油炒菜薹的家常做法,猪油炒菜薹的做法步骤图解,更多家常猪油炒菜薹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。猪油炒菜薹的做法大图制作步骤,1、去菜地摘一些菜薹 2、用清水洗干净 3、锅里放入猪油 4、倒入洗净的菜薹,翻炒一下 5...
-
香炒红菜薹的做法菜谱为您推荐大图正宗的香炒红菜薹的家常做法,香炒红菜薹的做法步骤图解,更多家常香炒红菜薹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香炒红菜薹的做法大图制作步骤,1、红菜薹洗净切段 2、腊肠蒸熟切片 3、葱姜切片 4、油热后把葱姜煸出香味 5、放腊肠煸...
-
腊肉菜薹炒年糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的腊肉菜薹炒年糕的家常做法,腊肉菜薹炒年糕的做法步骤图解,更多家常腊肉菜薹炒年糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。腊肉菜薹炒年糕的做法大图制作步骤,1、准备好食材。 2、年糕切成薄片。 3、菜薹掐断,洗净,沥干水分。 4、腊肉去皮...
-
腊肉炒红菜薹的做法菜谱为您推荐大图正宗的腊肉炒红菜薹的家常做法,腊肉炒红菜薹的做法步骤图解,更多家常腊肉炒红菜薹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。腊肉炒红菜薹的做法大图制作步骤,1、新鲜红菜薹掐段洗净,腊肉去皮切薄片。 2、锅中油热,倒入腊肉煸炒出油。 3、倒入红菜...