材料:葛根(新鲜的1斤或干制2两)、赤小豆2两、莲藕1斤、元贝或干瑶柱1两、金华火腿一片、排骨1斤 粗盐些许做法:1、新鲜葛根洗净削皮切块，干制的就浸泡清洗数次，沥干

材料:腊鸭腿 2根 生藕 2节 葱姜 小葱 胡椒粉 盐（也可以不用）做法:1. 腊板鸭用热水先浸泡1小时左右，减轻咸味，然后用水冲洗干净; 2. 切成小块，

材料:肋排、花生、莲藕、生姜。做法:1、排骨焯水，莲藕洗净去皮切大块，生姜切片，花生洗净。 2、所有材料入汤煲，大火开后转小火2小时，调盐食用。

材料:番鸭四分之一，莲藕 2根，香葱 2根，生姜 1块，八角、桂皮、酱油、糖、玉米油各少许做法:1、鸭子清洗干净切块。 2、莲藕去头清洗干净，切半再切块。

材料:莲藕1节，火锅底料100克，干红辣椒80克，麻椒粒30克，葱姜蒜，植物油做法:1、莲藕去皮，切成片，焯水备用。 2、姜、蒜切片，葱切段；干红辣椒剪成段。 3、

材料:西兰花1朵，莲藕1节，胡萝卜半个，蒜头1个，油，盐，白糖，生粉做法:1.西兰花切小朵，胡萝卜、莲藕切片，莲藕放在清水中浸泡 2.锅里放水、油、盐炒熟胡萝卜和西兰花，捞

材料:猪脚，猪骨，莲藕，姜片，白酒，清水，盐做法:1.猪脚和猪骨斩件，放进锅里，加入没过材料的水，放姜片，放白酒，煮开后捞出 2.莲藕削皮切滚刀，生姜切片，猪脚和猪骨冲洗干净

材料:莲藕250g，黄豆酱2勺，葱适量做法:1.莲藕削皮切薄片，放入清水中泡去淀粉 2.换水2次后沥干水分 3.锅内放油，葱白爆香 4.倒入藕片

材料:主料：藕500克做法:1、藕去皮切0.5厘米厚的片。 2、藕片放锅内焯水断生，捞出放入袋盖的容器中。 3、趁热放入姜末、虾皮、白糖、盐、醋、香

材料:藕1节，酱油2汤匙，醋2汤匙，油3汤匙，花椒30粒，姜末1汤匙，蒜末1汤匙，垛辣椒1汤匙，老干妈1茶匙，鸡精1茶匙做法:1、把藕洗净去皮，放在高压锅里，加水没过表面，盖好，用大火煮。跑气

材料:【主料】莲藕2节、糯米200克；做法:【做法】 1、糯米洗净泡入清水2小时，捞出备用； 2、莲藕洗净去皮，将1头切去3厘米，留作盖子； 3、

材料:鸡心，藕，青椒，胡萝卜，洋葱，生抽，辣椒酱，盐，淀粉做法:1、洋葱切碎。 2、青椒、胡萝卜切块。 3、鸡心焯水，去油，切花刀。 4、葱姜蒜爆

材料:苦瓜，藕片，胡萝卜，香菇片，茼蒿梗，盐，鸡精做法:1、爆锅后，先炒香菇片，然后加胡萝卜炒一会； 2、接着加入藕片，炒1分钟，再加苦瓜（事先热水烫一下）、茼蒿；

材料:荷兰豆（就是豌豆），藕，甜椒，平菇，香肠，盐，鸡精做法:1、荷兰豆、平菇、香肠、藕、甜椒洗净切好； 2、先煎一下肠，然后炒荷兰豆3分钟，加其他材料； 3、

材料:猪软骨，莲藕切块，南乳4块，冰糖1小块，米酒少许做法:1、猪软骨飞水备用。 2、锅热放油炒香南乳，倒入飞过水的猪软骨兜匀，再加入切好的莲藕块。 3