材料:鸡胸肉200g，腌萝卜100g，红菜椒1个，绿菜椒1个，洋葱1个，白芝麻1茶匙（5g），香葱碎1茶匙（5g），韩式辣酱100g，油1汤匙（15ml）做法:鸡胸肉洗净，切成2cm大小的方丁。腌萝卜、洋葱、红菜椒

材料:肋排，老抽，五香粉或十三香，盐，蒜泥做法:烤孜然排骨 1：排骨洗净，放入适量的老抽，五香粉或十三香，盐腌渍一天。 2：腌渍好的排骨，放少量水，放一点点淀

材料:鸡腿2个，海苔2片，咸蛋黄2个，老抽2汤匙，盐1/4汤匙，料酒1/2汤匙，糖1/4汤匙做法:1、先将鸡腿去除中间的骨头，千万不要破坏了鸡肉哦。 2、用刀背轻拍鸡肉，使肉质

材料:整鸡腿2只（约700g），生咸蛋黄10只，叉烧酱1汤匙（15ml），生抽，料酒各2汤匙（30ml），白胡椒粉1茶匙（5g），蜂蜜2汤匙（30ml），白砂糖2汤匙（30g）做法:整鸡腿洗净，用小镊子仔细拔掉所有杂毛，把鸡腿

材料:主料：瘦猪肉5000克，调料：盐250克，花椒8克做法:1.将猪肉切成500克重长条状，洗净晾干。 2.烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉。 3.把猪肉每条用花椒

材料:材料A：淡酱油90cc，酒30cc，砂糖25公克做法:1、将材料A煮至糖溶解，放凉，加入材料B混合均匀即可。 2、用途：可做牛肉、鸡肉、干贝之腌酱，亦可当烤肉酱使用。

材料:水25cc，淡酱油50cc，酒20cc，味噌25公克，砂糖35公克，辣椒粉1小匙，辣椒粉1又1/2小匙，姜汁1/2大匙，蒜泥1大匙做法:1、将所有材料煮开后，以小火续煮3分钟，并不时搅动避免煮焦。

材料:小黄瓜3条，辣椒1条，盐1小匙，细砂糖1小匙，香油少许做法:1.小黄瓜洗净去头尾切片，放入容器内加盐腌15分钟。 2.将小黄瓜搓揉去水份，再加入糖、香油、辣椒丁

材料:腌好的五花肉一块，萝卜干少许，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，酱油少许，鸡精少许，花椒少许，干辣椒少许做法:1.肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用；

材料:牛肉，红酒，盐，橄榄油，酱油，糖，大蒜，黑胡椒做法:1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划。（ps：这样做是

材料:鲜鱼......11条，红薯半个，洋葱半个，胡萝卜半根，芹菜适量，大蒜适量，耗油适量，甜面酱适量，罐装番茄酱适量，海鲜酱油适量，料酒2大匙，胡椒粉少许，盐适量，蜂蜜适量，牛油适量，香葱适量，香

材料:鸡腿2根，大蒜4瓣，橄榄油0.5大匙，黑胡椒粉0.25小匙，酱油0.5小匙做法:1.先将鸡腿去骨。 2.然后取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入所有调味料搅拌均

材料:主料：鸡全腿1个(250克)，调味料：酱油1大勺，甜面酱1大勺，糖1大勺，五香粉1/4小勺，姜粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺，刷料：麦芽糖30克，水30克，烤焙：中层，200度，约30分钟做法:鸡腿上切两刀

材料:配料：肋排250克，苹果100克，梨100克，洋葱60克，番茄酱2大勺，糖1小勺，白兰地1大勺，肉桂粉1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺，盐1/2小勺，烘焙：第一次180度25-30分钟，第二次220度6分钟做法:

材料:鸭蛋 20粒做法:预先洗净晾干大玻璃罐 1个 洗净所有鸭蛋晾干。 接下来简单步骤开始：