-
材料:牛小排500克 洋葱20克 芹菜10克 食用油50克 酱油1大匙 料酒1大匙 精盐1小匙 白糖1小匙做法:1.芹菜洗净切末;洋葱洗净切成条状;牛小排洗净切
-
材料:材料:去骨牛小排400克,松子50克,秋葵2两做法:1.蕃茄切大块,洋葱切丁,红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁,牛小排切条状,酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁
-
材料:1.牛小排4块,2.马铃薯1个,红枣5-6颗,红萝卜半条,姜片5-6片,辣椒1条,大蒜3粒,洋葱半个,水1杯,酱油1大匙,芝麻1小匙,香油1小匙,黑胡椒粉1小匙,味精少许做法:(1)牛小排用腌料先
-
材料:汤底材料:1罐,奶油1小块,洋葱丝1/2颗,煮物料:1/2支,鲜香菇1朵,豆腐1块,大白菜3片,无骨牛小排薄片200公克做法:1.将所有煮物料除无骨牛小排薄片外,全部洗净。 2
-
材料:牛小排600公克,山药200公克,红萝卜200公克,西洋芹200公克,牛高汤2500cc,盐少许做法:1.山药去皮切块;红萝卜去皮切块;西洋芹去丝切块;牛小排汆烫后切块备用。
-
材料:无骨牛小排600公克,洋葱200公克,红萝卜200公克,白萝卜200公克,台湾啤酒1罐,瓦锅1个,A.盐1小匙,糖1小匙,B.太白粉1大匙,水1大匙做法:1.洋葱切片;红、白萝卜切块;无骨牛小排
-
材料:无骨牛小排500公克,洋葱半个,红酒250cc,沙拉油2大匙,水800cc,蕃茄酱150公克,盐1/6茶匙,细砂糖2茶匙做法:1.无骨牛小排切成小块,置于容器中,再将洋葱切丝,舖在牛小排块上面
-
材料:无骨牛小排200g,嫩豆腐1盒,葱末1大匙,高汤4杯,玉米粉水2大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙做法:(1)无骨牛小排切成薄片,嫩豆腐切成2公分小块。 (2)高汤烧开,加入酱油