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材料:主料:鲶鱼1斤、姜、葱做法:1、鲶鱼切块后洗净凉干。 2、取一小碗加入所有调料调成汁备用。 3、热锅下油,下姜片和葱白炒香。 4
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材料:澄面(从水面筋剩下的水)蒸出的凉粉,切條狀做法:1、用少许油将凉粉、虾仁、意大利肠炒香、炒熟。 2、加入沙茶酱或辣椒酱、蚝油拌匀。 3、加
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材料:气温冷暖不定,在不同程度上对人的胃口产生影响,这时可选择酸辣或含香辛素较多的食物。这次说到的沙茶酱是一种带有大蒜、花生、虾米、辣椒等香辣咸鲜食味的混合型调味
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材料:虾十多只,黑木耳3朵(泡好的),小笋5根,葱一段,【调味料】:盐,料酒,沙茶酱,淀粉做法:1 虾去掉外壳和虾头,用牙签挑出肠泥。黑木耳用水泡开撕成小朵。葱,小笋斜切成段。
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材料:螃蟹1只,青葱50公克,姜50公克,红椒30公克,蒜头2粒,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,太白粉1大匙,米酒1小匙,高汤200cc,盐少许,鸡粉1/4小匙做法:1.螃蟹洗净去除内脏,切成块状,沾太白粉,
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材料:大草虾4尾,脆浆粉100公克,香菜适量,沙茶酱1大匙,盐少许,鸡粉1/4小匙做法:1.香菜洗净,备用。 2.脆浆粉以适量的水调成煳状,加入1大匙沙拉油,备用。
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材料:蟹脚肉200公克,粉丝1把,蒜头4粒,青葱1支,辣椒1支,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1小匙,香油少许,高汤3大匙做法:1.蒜头洗净切片;青葱洗净切段;辣椒洗净切斜片,备用。
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材料:红薯粉1把,蟹子1盒,芹菜4根,辣椒,油做法:1.红薯粉也用油水略煮一下,没硬芯后就转入砂锅。 2.同时也是砂锅置小火上,底部倒油晃锅,铺上芹菜段。
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材料:肥牛片400g,金针菇3把,葱3-5支,大蒜6-8瓣,粉丝,沙茶酱,蚝油做法:1、先将金针菇以及粉丝洗净飞水备用; 2、爆香葱段以及蒜瓣,加入沙茶酱一起炒出香味之后
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材料:瘦牛肉1kg,洋葱一个,姜一大块,料酒2大勺,沙茶酱约4大勺,糖一大勺,姜黄粉一大勺,黑胡椒碎一小勺做法:1、将牛肉切成2cm见方的小块,用一大锅浸没牛肉的冷水焯一下,待牛肉煮
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材料:- 沙茶牛肉是最常见的家常菜之一,那么沙茶牛肉怎么做呢?沙茶牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的沙茶牛肉做法,详细的做法如下: 做法:做法: 1.将牛肉
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材料:原料:油豆腐4块,白萝卜半个,虾仁适量做法:1、油豆腐切厚片,白萝卜滚刀切块备用; 2、锅中火下油,放入葱炒香,下油豆腐和萝卜翻炒; 3、放酱油、辣
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材料:牛肉馅250克,葱花适量,沙茶酱100克,蛋清一个,生姜,花椒,料酒水200克,老抽,生抽,白糖,香油。做法:1.富强粉中加入盐,和白糖搅拌均匀。 2.酵母用30度以下的水浸泡
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材料:水皮: 做法:馅料:取一盆,放入所有的4和4料。用一双筷子顺一个方向搅拌至馅上劲备用。不粘锅,置炉上开大火,放橄榄油1大匙,炒香洋葱丁至微黄,稍冷放入拌好的鸡肉丁里拌
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材料:材料:做法:1。松子仁炒香备用。 2。用沙茶酱及姜片起锅,加入猪肉粒。 3。待猪肉炒至八成熟,加入西芹粒。