材料:3个鸡蛋 椰子汁一瓶 白砂糖做法:把3个鸡蛋打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一瓶椰子汁，搅拌。用保鲜膜包住，在上面穿5个小孔，放入窝里中火蒸15~20分钟，大功告

材料:鸭梨1个、鸡蛋1个、鲜奶半杯、冰糖适量做法:1、将鸭梨去皮去核，切成小薄片 2、将牛奶倒入锅中，放入梨片和冰糖，用小火煮至冰糖溶化、梨片变软，晾凉备用

材料:鸡蛋2个，面粉1杯子，牛奶半碗，糖1勺，发酵粉1小勺（做面包的小勺），橄榄油1勺做法:1、鸡蛋打散，面粉里加入糖和酵母粉拌匀。 2、将蛋液倒入面粉搅拌，再继续加入牛

材料:鸡蛋2只，糖4-5茶匙，面粉若干做法:1、用搅拌器打散蛋只，放糖继续中速打到发泡。 2、放入半只指头的baking soda(千万不要太多，会变得咸苦的

材料:几只大的虾仁、一小块香肠、一半麻椒、一小半杏鲍菇、2个鸡蛋、80度左右的开水、适量的盐和油做法:1、把杏鲍菇切成丁，炒一下，一开即可，捞出后拧干备用。

材料:主料：发泡好的海参2只，牛奶250克，鸡蛋4个；做法:做法： 1、将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀； 2、将蛋液过筛到容器中； 3、蒙保鲜膜，放

材料:主料：螃蟹1只，鸡蛋4个 做法:1、将螃蟹清洗干净，去壳及沙包等污物。 2、从螃蟹的脚根部切成六段，大蟹脚一股，小的蟹脚两只为一股，蟹壳不切，待用。

材料:鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝做法:1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。 2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。 3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液

材料:鸡蛋两个，对虾5只，调味料适量做法:将鸡蛋打碎，放入适量调味料，记得加黄酒哦，放热锅蒸5分钟，再放上对虾蒸3 分钟，就OK了，是不是很简单！

材料:鸡蛋、水发海参、葱。做法:海参鸡蛋羹制作方法如下： 1、把八鲜岛海参放入无同洁净容器内，倒入常温纯净水，入冰箱保鲜，浸泡约12小时左右取出，将复水后的

材料:海参一只，木耳少量，两个鸡蛋。做法:1、将海参发泡； 2、木耳切成碎片； 3、将鸡蛋搅匀；（http://www.haishen888.com/thread-2960-1-1.html）

材料:原料：宫品水发刺参1只，猪肉末150克、百合50克，鸡蛋2个、冬菇5朵、冬笋一块、葱、姜适量。做法:1、百合、冬菇用清水浸泡1个小时，泡软后清洗干净。 2、海

材料:鸡蛋，虾酱（细腻质地）做法:1.将鸡蛋打散成蛋液，加入温水（鸡蛋液：温水比例1：2）搅拌均匀 2.加入虾酱搅拌均匀 3.覆上保鲜膜（或盖子） 4.用

材料:9个蛤蜊，20多颗枸杞，4个鸡蛋，一些香菜，盐做法:1、用一点有姜和酒的水煮蛤蜊，大约3分钟就好。 2、把蛤蜊取出来，留着水，用来混合四个鸡蛋的蛋液、少量盐，搅拌

材料:笨鸡蛋2个（去壳70g），虾皮一撮，温水140g。做法:1.虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。 2.蛋液加温水打匀，过筛倒入炖盅中，加入虾皮。盖上盖，