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材料:8寸量:奶酪400克,细砂糖60克,蛋黄60克,香草精5克,奶油30克,鲜奶油60克,蛋白100克,细砂糖60克做法:1、奶酪室温软化后,用打蛋器打软,分次加细砂糖。 2、再分次
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材料:全麦饼干200g,黄油125g,奶油奶酪250g,糖粉90g,吉利丁一片(10g左右),奶油400g做法:1、全麦饼干用擀面杖压碎,融化黄油 2、把饼干碎和融化好的黄油混合,放置在
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材料:黄油60克,奶油奶酪60克,淡奶油60克,蛋50克,糖50克,低粉80克,泡打粉2克做法:1黄油室温软化后加糖打发 2加入软化的奶油奶酪搅拌均匀 3分次加入
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材料:奶油奶酪250克,焦糖酱60克,牛奶80克,红糖125克,黄油70克,鸡蛋2只,低筋面粉220克,核桃60克,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺做法:1.先把核桃放进180度的烤箱烤10分钟至酥脆,再掰
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材料:奶油奶酪300克,草莓8-10颗,动物性鲜奶油150克,糖80克,融化黄油30克,酥脆饼干100克,吉利丁2片,柠檬汁1大匙,巧克力适量做法:1.饼干压碎加入融化黄油拌匀,压入模型底放冰箱
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材料:奶油奶酪200克,细砂糖100克,全蛋150克,黄油100克,香草精5滴,低筋面粉150克,泡打粉2.5克,牛奶50ml,蔓越莓干80克做法:1.将奶油奶酪隔热水软化,加入室温软化的黄油搅拌均匀
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材料:蛋糕底:,鸡蛋卷4根,黄油10克,酒渍樱桃30-40颗,蛋糕体:,奶油奶酪150克,细砂糖25克,原味酸奶50克,酒渍樱桃酒35克,玉米淀粉6克,蛋白50克,巧克力淋酱:,牛奶100克,黑巧克力160克,黄油20克
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材料:饼底:,消化饼干100克,融化黄油40克,碎核桃仁适量,奶酪蛋糕:,奶油奶酪200克,鸡蛋2个,糖30克,淡奶油60克,柠檬汁20克,牛奶40克,玉米淀粉20克,蓝莓酱2勺做法:1.饼干碾碎,和融化黄
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材料:奶酪蛋糕:,鸡蛋2个,糖35克,淡奶油60克,牛奶60克,红茶包3包,玉米淀粉20克,杏仁核桃碎适量,奶油奶酪200克,饼干底:,消化饼干100克,融化黄油45克做法:1.奶酪软化加糖打顺滑分两
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材料:蛋糕:,奶油奶酪250克,砂糖30克,蛋1个,蛋黄1个,苹果1个,饼面:,低粉35克,黄油15克,红糖20克,肉桂粉1/4小勺做法:1.奶酪加糖打至顺滑,粉刺加入鸡蛋和蛋黄; 2.加入苹果
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材料:蛋糕底:,咖啡核桃戚风1片,慕斯:,奶酪20克,黑巧克力20克,淡奶油60克做法:1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀; 2.淡奶油打至6分发,缓慢流动状态,慢慢倒入融化的奶酪
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材料:奶油奶酪60克,淡奶油20克,牛奶25克,蛋黄2个,低粉48克,蛋白3个,糖粉40克做法:1.奶油奶酪放在搅拌盆里,隔热水稍稍回暖。 2.搅拌一下,拌到没有颗粒以后再加入
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材料:奥立奥饼干108克,二记饼底34克,黄油57克,奶油奶酪250克,糖粉50克,大蛋60克,黑巧克力100克,香草精1T,蛋黄3个,砂糖60克,淡奶油160克,黑巧克力100克做法:1.把奥立奥的夹心刮
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材料:饼底碎25克,黄油10克,奶油奶酪125克,黑加仑子果酱70克,明胶1T,水1T,淡奶油145克做法:1.淡奶油打到6分,倾侧搅拌盆仍然会流动的状态,放一边备用。 2.奶油奶酪
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材料:糖10克,白醋2茶匙,淡奶油40克,盐少许,牛奶200ml,自制奶油奶酪80克,玉米淀粉10克,牛奶65克,黄油7克,低粉32克做法:1.先看奶油奶酪的制作:原料:牛奶:200ml 淡奶油:40克 盐:少