材料:嫩鸡半只（约600克）做法:　1.鸡斩小块洗净，土豆、尖椒、西红柿切滚刀块，姜切片； 　　2.锅中倒入水，大火煮沸后放入鸡块焯烫变色捞出，用清水冲净

材料:主料：五花肉、干豇豆。做法:1、干豇豆浸软提前一天泡软，洗净切长段备用，葱、姜切片。冰糖拍碎。 　　2、将五花肉皮用刀刮净

材料:　　材料：猪后腿肉，葱、姜做法:　　一、葱姜切细，泡入水中，用手抓拌成葱姜水 　　二、猪肉剁成馅，分次加葱姜水，顺一个方向搅拌，调入盐、料酒、鸡精、香油，

材料:土豆、豆角、猪肉（五花）、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒做法:1、土豆滚刀块，猪肉切成麻将块、豆角择好 2、水烧热，放入肉块、

材料:豆角1斤 蒜茸适量 老干妈辣酱少许 色拉油适量 盐适量做法:1、豆角掐去两头，洗干净。 2、炒锅放水烧开，把豆角放进去焯水3分钟左右。 3、

材料:豆角、料酒、酱油（老抽）、姜、蒜、八角、干辣椒做法:1、准备工作：豆角掐长段，洗净，沥干。肉片切厚片，加入料酒、酱油（老抽）、少量盐抓匀，腌10分钟。姜切片，蒜头4颗，剥皮后

材料:所以的东西都是依自己的口味，所以就不说到底放多少了。做法:1、将豇豆去头，然后洗净，切成小颗粒！越小越好，越小越容易入味。 2、锅中放油，放入肉末，翻炒，加

材料:豇豆角，袋装榨菜丝，虾皮，姜，蒜，干辣椒做法:1、豇豆角洗净切成小粒。 2、干辣椒用少许热水泡软，水不要扔掉。 3、榨菜

材料:酸豇豆一小把，肉沫，红辣椒做法:步骤1：我买了一块五毛的酸豇豆，够3个人的量了。酸豇豆用水浸泡一下，捞出切成小段，干红辣椒切碎。 步骤2：锅中底油，烧至六成热

材料:豆角300克，素菇150克。油500克(约耗50克)，绍酒、酱油各1大匙，香油1小勺，精盐、味精各1／3小勺，葱、姜、蒜末各少许，淀粉适量。做法:1、豆角去筋，洗净切段备用；素菇洗净后，

材料:鲜嫩豇豆250克。调料葱，红油，香油，酱油，精盐，味精各适量。做法:1、把豇豆摘洗干净，切成2厘米长的段，放入开水锅中稍煮，捞出晾凉，放盘中。 2、葱去皮，去根须，洗

材料:嫩玉米粒、豇豆各175克，胡萝卜30克，葱末、蒜末各10克，料酒10克，精盐、鸡精各3克，湿淀粉10克，汤100克，植物油20克。做法:1、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。

材料:豇豆500克　　海米20克　　大葱1根　　食用油500克　　（实耗30克）　　香油1小匙　　高汤2小匙　　料酒2小匙　　精盐0.5小匙　　味精1小匙做法:1.豇豆洗净，切成5

材料:猪肋排800g，酸豇豆200g，干辣椒2汤匙30g，香芹1小棵，大葱花1茶匙5g，香菜段1茶匙5g，盐1茶匙5g，白砂糖1汤匙15g，油200ml（实耗20ml）做法:1、将猪肋排洗净，剁成5cm长的小段。酸豇

材料:主料：干豇豆，排骨，黑木耳做法:1、干豇豆用温水泡一下，洗净。黑木耳泡开。 2、排骨洗净，用开水紧一下。 3、锅里放热水，加葱段、姜、桂皮、大料