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材料:草莓酸奶100g,动物淡奶油450g,黑巧克力56g 做法:1、取8寸可可戚风蛋糕一片,厚约1.5CM就可以啦!可可戚风蛋糕的做法不赘述了哈! 2、用猫爪模子狠狠的压下
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材料:可可戚风2片,奶油250ML,牛奶70克,糖80克,吉利丁片2片做法:1.可可戚风片成2片 2.牛奶加热,加入吉利丁片融化 3.奶油加糖打到7分发
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材料:可可戚风蛋糕片,淡奶油400G,鱼胶粉10克,牛奶360G,细砂糖40G,椰蓉适量做法:1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水 2.牛奶加色拉油混合
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材料:蛋糕围边及蛋糕片材料:蛋黄4个,细砂糖45g,蛋白4个,细砂糖45g,低筋面粉120g,糖粉适量(筛围边上)做法:1)蛋糕围边及蛋糕片:分离蛋黄蛋白,蛋黄 45g细砂糖打至膨胀,粘稠,发浅黄,备
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材料:蛋糕:8寸圆模一个,可可粉,黄油,糖,鸡,香精,巧克力,泡打粉,盐。做法:双重巧克力蛋糕: 1.半杯沸水冲入1/4杯可可粉中,whisk至无粉粒。 2.半条黄油,软化
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材料:面粉、椰浆;蛋黄、糖、奶油、椰浆、吉利丁片做法:1、准备可可蛋糕体两片。 2、蛋黄加糖打至乳白色备用。 3、椰浆用锅煮开离火,稍微的冷却
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材料:蛋黄2个,细砂糖15-25克,牛奶60克,吉利丁粉10克,可可粉30克,奶油160克,海绵蛋糕少许,水2大勺做法:1.鲜奶油加10克可可分打至六成发(放冰箱备用) 2.蛋黄加细
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材料:柚子茶戚风:,低粉34克,糖20克,玉米油16克,柚子茶16克,鸡蛋2个,小雪面糊:,无盐黄油20克,糖粉20克,低粉20克,蛋白20克,可可面糊:,低粉15克,可可粉5克,蛋黄1个,蛋白1个,砂糖20克,水1.5大勺,
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材料:可可粉20克,泡打粉1克,色拉油30克,鸡蛋4个,糖90克,吉利丁片3片,水100毫升,鲜奶油300毫升,低粉80毫升,酸奶380克做法:1.可可戚风的制作:低粉、可可粉和泡打粉过筛备用;
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材料:吉利丁片,130g30g,4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴做法:1.草莓慕
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