材料:丝瓜200克，肉丝100克，木耳少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。做法:1、猪肉切丝加料酒、淀粉抓匀腌约10分钟，丝瓜去皮切片，木耳泡发。 2、起锅冷油炒肉丝变色

材料:蒜头：1个 做法:1：蒜头剥好切碎，放碗里和食用油、盐搅拌成蒜泥备用 2：丝瓜刨好，洗净，再切段 3：把蒜泥用勺子铺在丝瓜段表面 4：电磁炉

材料:【原材料】做法:1：将丝瓜切成1厘米左右厚的片，薄薄拍上一层干淀粉。 2：平底锅入油，将丝瓜片小火煎香。 3：煎成两面

材料:肉碎300g 角瓜2个 蕃茄1个 芫须1棵 蛋1个做法:1、肉碎加盐、蔴油、胡椒粉和太白粉3大汤匙拌均待用。 2、丝瓜去皮切块, 蕃茄切小粒状, 烧开油

材料:丝瓜一条，猪绞肉80克，大蒜1颗，盐1/4小匙，鸡精1/4小匙，清水100ml做法:1.锅内热1大匙油，放入猪绞肉编炒至出油 2.放入丝瓜及盐1/4小匙 3.加入清

材料:丝瓜（水瓜）2条，海米（干虾米）15克，大蒜4瓣，盐适量，味精1/4小匙，水淀粉适量做法:1.丝瓜用刮刀刮净表皮，海米用少量清水浸泡10分钟，大蒜剁成泥 2.将去皮的丝瓜切成

材料:丝瓜，猪肉馅，粉丝，青红黄菜椒少许，盐，生抽，蚝油，白砂糖，鸡精做法:1.粉丝用水浸泡一会儿变软后，捞出沥去水分，平铺入盘中 2.青红黄菜椒切成小粒备用

材料:丝瓜、牛肉丸、芫茜做法:1、丝瓜洗净去皮切片；牛肉丸切片；芫茜洗净去头。 2、开火，烧红锅头放油，把丝瓜倒入炒至半熟（太干可以洒点点水，不要太多），倒入牛肉

材料:丝瓜、油条、姜、红椒做法:1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。 2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆

材料:丝瓜1条做法:一、丝瓜削皮，切粒，然后焯水，水放少许盐和油，不要焯很久； 二、冬菇水发后切丁，木耳水发洗净后摘成小朵，焯水； 三、锅放几片姜和蒜片

材料:丝瓜、肉糜、虾米（虾皮）、黄酒、鸡蛋、草菇老抽、蚝油、鸡精、盐、糖、葱做法:1、丝瓜洗净刨皮、切段（约3.5公分），用铁制小勺挖去中间的瓜心部分，待用。 2

材料:用料原材料：丝瓜80克，木耳50克，生鱼300克，姜块10克，清汤800克，色拉油800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将生鱼宰杀斩块，木耳汆水，丝瓜切条，姜切片待用

材料:用料虾仁100克，丝瓜300克，青椒1个，鸡蛋1个，植物油、味精、料酒、香油、素鲜汤、淀粉、精盐各适量。做法:1、将丝瓜去皮，洗净，切片。 2、用温水发泡虾仁，洗

材料:材料干干贝3大粒 熟大麦1／2杯 丝瓜2条 红椒2个 鲜贝6粒 大蒜2瓣调味料A料：黄酒1／4杯B料：高汤或热水半杯 白酒2大匙盐、胡椒粉各1小匙 糖1／2小匙 玉米粉水1大匙

材料:香油1小匙　　高汤3大匙　　胡椒粉1小匙　　精盐0.5小匙　　味精0.5小匙　　丝瓜600克　　粉丝100克　　海米适量　　香菜1棵做法:1.丝瓜刮皮洗净，切开，剔除瓤籽，