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厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:35
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【主料】
2人份 低筋面粉130克 鸡蛋黄1个 细砂糖50克
【辅料】
黄油130克 盐1小撮 香草精少许

步骤1 厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇的做法大全

黄油拿出来软化，等待黄油能够顺滑的抹开的时候，放入一些盐，打发均匀

步骤2 厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇的做法图解

然后分三次放入白糖，将白糖搅拌均匀即可。不能过度打发哦~~过度打发的黄油会在烤的过程中塌掉，就没有形状了哦~

步骤3 厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇的家常做法

将蛋黄和香草精放入黄油中搅拌均匀

步骤4 厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇的简单做法

将低筋面粉筛到黄油中

步骤5 厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇怎么吃

用刮刀轻轻搅拌均匀，注意不能搅拌过度哦，不然会起筋

步骤6 厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇怎么做

将裱花袋挤出3圈，需要最后定型的时候往下压一下，防止花太蓬松，烤至的时候会塌掉

步骤7 厨渣小白也能轻松搞定这盘黄油曲奇怎么炒

烤箱预热150度后，放入烤箱中层上下货烤20-30分钟，具体看成色哦，如果外表已经变得黄色偏焦黄就可以啦

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