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可可甘纳许夹心饼干做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:43
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【主料】
4人份 全麦粉100克 黄油100克 可可粉40克 糖粉70克 精盐1/2小勺 苏打粉1/4小勺
【辅料】
淡奶油50克 柠檬巧克力币100克

步骤1 可可甘纳许夹心饼干的做法大全

动物淡奶油倒入奶锅,小火烧开后关火

步骤2 可可甘纳许夹心饼干的做法图解

加入巧克力币,静置两分钟以上

步骤3 可可甘纳许夹心饼干的家常做法

搅拌均匀至巧克力完全融化,和淡奶油完全融合

步骤4 可可甘纳许夹心饼干的简单做法

装入裱花袋中封口,放入冰箱冷藏二十分钟左右至浓稠

步骤5 可可甘纳许夹心饼干怎么吃

黄油室温软化,加入糖粉和盐打发

步骤6 可可甘纳许夹心饼干怎么做

全麦粉,可可粉和小苏打混合均匀,过筛加入黄油糊中

步骤7 可可甘纳许夹心饼干怎么炒

用刮刀切拌成均匀面团

步骤8 可可甘纳许夹心饼干怎么煮

用油纸包裹面团,擀成厚度约两毫米左右的面饼

步骤9 可可甘纳许夹心饼干怎么炖

用饼干模印出花型

步骤10 可可甘纳许夹心饼干怎么煸

将油纸抬起,用手稍稍剥离,小心拿出饼干坯,放入烤盘中

步骤11 可可甘纳许夹心饼干怎样煸

将所有饼干坯取出放入烤盘,剩余边角料再次擀成相同厚度的面饼,再印模取出,直到所有面团使用完毕

步骤12 可可甘纳许夹心饼干怎样做

烤箱预热190度,烤盘放入中层烤制15分钟至香味浓郁

步骤13 可可甘纳许夹心饼干怎样炒

烤制完毕的饼干冷却后,取一片饼干地面朝上,挤上甘纳许夹心

步骤14 可可甘纳许夹心饼干怎样煮

将另一片饼干地面朝下放在上面,轻压至夹心布满饼干体即可

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