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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 十三香小龙虾做法大全

十三香小龙虾做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:50

导读十三香小龙虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的十三香小龙虾的家常做法，十三香小龙虾的做法步骤图解，更多家常十三香小龙虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。十三香小龙虾的做法大图制作步骤,1、小龙虾用刷子清洗干净，去虾线，摘虾头取虾黄，虾黄备用，虾头虾球撒白酒去腥 2、热锅凉...

【主料】
3人份小龙虾800克麻椒50克葱40克干辣椒50克姜20克蒜40克
【辅料】
白酒10克甘草10克辣椒面10克白芷10克孜然面10克生抽50克老抽15克冰糖10克盐8克油60克

步骤1

十三香小龙虾的做法大全

小龙虾用刷子清洗干净，去虾线，摘虾头取虾黄，虾黄备用，虾头虾球撒白酒去腥

步骤2

十三香小龙虾的做法图解

热锅凉油，油温达到六成左右将虾头虾球放入锅中，待变色后盛盘备用

步骤3

十三香小龙虾的家常做法

锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入麻椒干辣椒翻炒，辣椒变色后放入虾头虾球虾黄以及其他调味料继续翻炒，最后大火收汁即可

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