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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 香酥南乳炸鸡翅做法大全

香酥南乳炸鸡翅做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:50

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【主料】
(多人份) 鸡翅中7个腐乳(红)1块
【辅料】
油适量盐少许香酥炸粉80克

步骤1

香酥南乳炸鸡翅的做法大全

鸡中翅洗净沥干水，用碗盛起，调入少许盐、加上压碎的南乳、搅拌均匀、裹上保鲜膜，放进冰箱，腌制半天以上。

步骤2

香酥南乳炸鸡翅的做法图解

香酥炸粉兑水搅拌成糊状，静置片刻，油锅烧热至冒小气泡，用筷子再次搅拌一下炸粉，鸡翅裹满炸粉放入油锅中

步骤3

香酥南乳炸鸡翅的家常做法

中小火炸至鸡翅两面焦黄色时，起锅之前再次调大火力，猛炸十秒钟左右即可捞起，用吸油纸吸干多余的油分即可食用。

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