食材洗净,
葱切丝,胡萝卜切丝,香菜切段,肉切丝,入少许料酒,水淀抓匀,干豆腐用开水烫一下
葱丝,胡萝卜丝,香菜段,拌在一起
干豆腐对半切开,铺在寿司帘上,上边放上食材将其卷起,
斜切成段,其余一样卷好,切段
码在盘内
锅入油加热,下入葱姜爆香,下入肉丝划炒开,下入甜面酱翻炒均匀
盛出放在盘中
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