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鸡尾酒茄汁鲍鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:46
导读鸡尾酒茄汁鲍鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡尾酒茄汁鲍鱼的家常做法,鸡尾酒茄汁鲍鱼的做法步骤图解,更多家常鸡尾酒茄汁鲍鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鸡尾酒茄汁鲍鱼的做法大图制作步骤,1、用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉整粒挖出,剔除内脏,以粗盐将附着的黏液清洗干净 2、葱头...
【主料】
2人份 鲍鱼2个 番茄罐头(整个)1个 鸡尾酒1小杯
【辅料】
红葱头2个 油适量 盐少许 番茄酱1茶匙 迷迭香草少许

步骤1 鸡尾酒茄汁鲍鱼的做法大全

用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉整粒挖出,剔除内脏,以粗盐将附着的黏液清洗干净

步骤2 鸡尾酒茄汁鲍鱼的做法图解

葱头、番茄分别去皮、洗净后切粒

步骤3 鸡尾酒茄汁鲍鱼的家常做法

用刀在鲍鱼​表面划几道口,缩短煎制时间

步骤4 鸡尾酒茄汁鲍鱼的简单做法

热锅​、放适量油,放入鲍鱼中火煎至两面焦黄色

步骤5 鸡尾酒茄汁鲍鱼怎么吃

调入鸡尾酒,遮上锅盖焗30秒钟左右

步骤6 鸡尾酒茄汁鲍鱼怎么做

煎好的鲍鱼盛入碟子中​

步骤7 鸡尾酒茄汁鲍鱼怎么炒

继续热锅,倒入葱头爆香

步骤8 鸡尾酒茄汁鲍鱼怎么煮

倒入番茄粒,翻炒​片刻,加上少许清水煮至出沙

步骤9 鸡尾酒茄汁鲍鱼怎么炖

调入​盐、少许番茄酱,拌匀铲起,鲍鱼摆在上面,撒些迷迭香草即可

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