先把虾子择好(有点不好弄)
铁锅烧热下植物油,油温起来后,依次将姜片、蒜下锅炒香
将处理好的龙虾放入锅中,反复翻炒,要将小龙虾彻底爆炒透,炒至红色卷曲状可以放盐、味精、耗油和糖,调料均匀入味,焖十几分钟
出锅了
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