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泰式酱汁小黄鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:39
导读泰式酱汁小黄鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的泰式酱汁小黄鱼的家常做法,泰式酱汁小黄鱼的做法步骤图解,更多家常泰式酱汁小黄鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。泰式酱汁小黄鱼的做法大图制作步骤,1、用刀尖从鱼尾部起往上刮,先将小黄鱼去鳞 2、将鱼肚切开,去除内脏,然后清洗干净 3...
【主料】
2人份 小黄花鱼2条 柠檬1/2个
【辅料】
植物油50克 盐5克 鱼露45毫升 白砂糖10克 淀粉10克 小青椒10克

步骤1 泰式酱汁小黄鱼的做法大全

用刀尖从鱼尾部起往上刮,先将小黄鱼去鳞

步骤2 泰式酱汁小黄鱼的做法图解

将鱼肚切开,去除内脏,然后清洗干净

步骤3 泰式酱汁小黄鱼的家常做法

将鱼稍沥干下水份,往鱼身上撒点盐全身抹匀,然后掩制10分钟左右

步骤4 泰式酱汁小黄鱼的简单做法

将腌制好的小黄鱼,用厨房纸巾吸干或用毛巾擦干鱼身上的水份

步骤5 泰式酱汁小黄鱼怎么吃

再在鱼的全身上下拍点淀粉

步骤6 泰式酱汁小黄鱼怎么做

开小火,锅上倒入油

步骤7 泰式酱汁小黄鱼怎么炒

把小黄鱼放上锅去,慢火煎,等一面煎至金黄时,再翻煎另一面至鱼肉熟透即可

步骤8 泰式酱汁小黄鱼怎么煮

酱汁调制步骤:碗中倒入鱼露

步骤9 泰式酱汁小黄鱼怎么炖

加入白砂糖

步骤10 泰式酱汁小黄鱼怎么煸

柠檬压榨出汁后倒入碗中

步骤11 泰式酱汁小黄鱼怎样煸

最后把小青椒丝倒入,轻轻把酱汁搅拌匀,直至里面的白砂糖溶化就可与鱼肉沾食用了

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