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霸王超市|乱炖之猪肉粉条做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:38
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【主料】
五花肉350克 娃娃菜1棵 粉条100克
【辅料】
葱6段 冰糖6块 红烧酱油3勺 盐2茶匙 姜2片 蒜4瓣 八角1个 香叶1片 桂皮1块 干辣椒1个 花椒20粒 小茴香20粒

步骤1 霸王超市|乱炖之猪肉粉条的做法大全

五花肉切大块备用

步骤2 霸王超市|乱炖之猪肉粉条的做法图解

娃娃菜切块备用

步骤3 霸王超市|乱炖之猪肉粉条的家常做法

粉条用热水泡软备用

步骤4 霸王超市|乱炖之猪肉粉条的简单做法

准备调料

步骤5 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎么吃

不粘锅直接下五花肉中火煸炒,不放油,因为肉比较肥,会出油

步骤6 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎么做

煸炒至五花肉表面金黄,出了很多油,放冰糖炒化,炒匀

步骤7 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎么炒

放入调料,炒香,大火

步骤8 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎么煮

倒入红烧酱油,翻炒均匀

步骤9 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎么炖

加水,没过五花肉,开锅转小火炖30分钟

步骤10 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎么煸

30分钟后汤汁比较浓了,加盐

步骤11 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎样煸

放入娃娃菜,大火炒15秒,娃娃菜就会出汤了

步骤12 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎样做

放入粉条,娃娃菜出的汤刚好用来炖粉条,用筷子搅匀

步骤13 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎样炒

小火炖15分钟,完成

步骤14 霸王超市|乱炖之猪肉粉条怎样煮

出锅咯

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