洋葱切丁,蒜切片,青蒜切寸断
五花肉去皮切薄片,青红椒切丁
土豆去皮切薄片用清洗洗几遍去淀粉
锅少油,小火将五花肉放入煸至透明
加入蒜片和黄豆酱炒香
加入土豆片继续煎至土豆片微黄
加入白糖、食盐、胡椒粉、料酒和一点点的水中火烧开
最后加入洋葱丁、青蒜段、青红椒丁翻炒均匀即可
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