香辣螺丝做法大全
时间:2022-04-18
先把腊鸭腿洗净,然后用热水浸泡半小时,可以一勺盐稀释鸭腿的咸味。接下来备料
将葱、姜、蒜、香菇切好备用。我用的是生香菇,怕有生味,我用锅炒了一下,放了一点点的盐
将泡过的鸭腿再洗一下,然后剁成小块。我家电饭锅不好使,所以我剁的比较小块
将葱、姜、蒜、生抽、耗油、青红椒、白糖(提味)放入腊鸭腿中拌匀,再把炒好的香菇也放进去拌匀
然后把米洗好之后,放到电饭煲里,把拌好的腊鸭腿放在你上面。水不要放太多,米越好越好吃,糯糯香香的。这个拍不清楚,静静的等锅里的饭好,然后拌匀就可以吃了