把豇豆干洗净,然后用温水浸软,跟腊肉一起,放入蒸锅蒸熟
取出腊肉切片,豇豆干切段
辅料改刀处理
热锅凉油,把蒜片爆香
放入香芹,香蒜白,红萝卜,青椒炒制断生
放入腊肉与豇豆干翻炒
放入少许的盐调味
临出锅前把蒜叶放入锅内
翻炒均匀即可出锅
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