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酱烧大黄鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 08:30
导读酱烧大黄鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱烧大黄鱼的家常做法,酱烧大黄鱼的做法步骤图解,更多家常酱烧大黄鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酱烧大黄鱼的做法大图制作步骤,1、大黄鱼处理干净控水备用 2、准备豆瓣酱 3、锅烧热,用姜涂抹一下,防粘处理 4、热锅热...
【主料】
3人份 黄鱼1条 豆瓣酱1大勺
【辅料】
白酒8克 陈醋15克 白糖15克 盐1小勺 鸡精1克 葱3克 姜2克 蒜2克

步骤1 酱烧大黄鱼的做法大全

大黄鱼处理干净控水备用

步骤2 酱烧大黄鱼的做法图解

准备豆瓣酱

步骤3 酱烧大黄鱼的家常做法

锅烧热,用姜涂抹一下,防粘处理

步骤4 酱烧大黄鱼的简单做法

热锅热油放鱼,煎定型再翻面,不要着急

步骤5 酱烧大黄鱼怎么吃

翻面煎定型,高温先加白糖,烹入白酒和陈醋

步骤6 酱烧大黄鱼怎么做

加温水,和鱼平齐就可以,水开加一大勺酱

步骤7 酱烧大黄鱼怎么炒

加葱姜蒜,盐,大火烧开,盖锅小火炖

步骤8 酱烧大黄鱼怎么煮

大火收汁,关火加鸡精

步骤9 酱烧大黄鱼怎么炖

装盘

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