食材:红椒(已清洗)、油豆腐、莴笋(已去皮清洗切片)
将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用
将油豆腐放在案板上切开,待用
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒
接着,合入切好的油豆腐翻炒一下
然后,加适量的清水
翻炒翻炒至熟
最后,加适量的生抽
加0.5勺盐
调味炒匀,即可
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