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喷香的茴香鸡蛋菜盒子做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 02:11
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【主料】
3人份 面粉200克 鸡蛋3个 茴香1小把 豆腐干1片
【辅料】
温水120克 葱姜末适量 盐2小勺 胡椒粉少许 生抽1小勺 色拉油1大勺 香油少许

步骤1 喷香的茴香鸡蛋菜盒子的做法大全

1.准备馅料所需的所有材料,全部切成碎,放在一个大碗里。 2.先调入一大勺色拉油拌匀,然后加入盐,胡椒粉,生抽,葱姜末,香油搅拌均匀即可。

步骤2 喷香的茴香鸡蛋菜盒子的做法图解

3.面粉慢慢加入温水,和成面团,盖上湿布醒大约30分钟,然后揉光滑。 4.揉好的面团搓长切成均匀的面剂子,撒干面防粘,然后擀成圆形,放入适量的馅料。

步骤3 喷香的茴香鸡蛋菜盒子的家常做法

5.将面皮对折包成一个饺子形状,然后把边朝里折,捏出花边。 6.锅烧热后,放少许油,中小火煎至两面金黄就可以出锅了。

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