第一步:准备好材料 买的酸菜太酸 或者不喜欢太酸 用水泡五分钟!
第二步:准备好五花肉切片或者条 葱花 姜片 酸菜捞出用手抓一下水份别太多!
第三步:热油放入五花肉 葱花 姜片翻炒至肉发白放入少许生抽翻炒
第四步:迅速放入酸菜翻炒加入半碗水盖盖焖5分钟 之后水份快没了放入盐翻炒3分种 喜欢吃干一点就多炒一会!
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