精肉切沫备用
黄瓜丝、葱花、蒜沫备用
甜面酱一袋
锅内水开后下入面条
面条煮好后用凉水过一下,控水备用
锅内加油
待油热后加入肉沫
加入葱花翻炒
加入花椒面
加入甜面酱
翻炒均匀后加入适量水,煮个大约5分钟卤子就好了
将面条装入盘中浇上卤子撒上黄瓜丝蒜沫就可以了
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