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东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 02:03
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【主料】
柳蒿芽适量 芸豆适量 猪肉1小块
【辅料】
盐适量 清水适量

步骤1 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋的做法大全

柳蒿芽一份,提前解冻后制作

步骤2 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋的做法图解

柳蒿芽放入破壁机,加入适量水,搅成细腻的柳蒿芽汁

步骤3 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋的家常做法

这就是搅打成泥的状态

步骤4 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋的简单做法

白芸豆也要提前一宿泡发

步骤5 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎么吃

猪肉切片或切小块

步骤6 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎么做

锅中不放油,倒入猪肉煸炒,炒至肉皮打卷,猪肉变色

步骤7 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎么炒

倒入柳蒿芽汁,加入适量清水

步骤8 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎么煮

煮开后放入芸豆继续煮

步骤9 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎么炖

加入适量盐调味

步骤10 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎么煸

再次煮开后改小火继续煮,不要盖盖,盖盖会让柳蒿芽颜色变得过黄,不好看

步骤11 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎样煸

一直煮至芸豆软烂即可,大概40分钟左右

步骤12 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋怎样做

好喝又好吃的芸豆柳蒿芽就完成咯

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