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江苏卤豆干做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 16:05
导读江苏卤豆干的做法菜谱为您推荐大图正宗的江苏卤豆干的家常做法，江苏卤豆干的做法步骤图解，更多家常江苏卤豆干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。江苏卤豆干的做法大图制作步骤,1、碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香，加入适量水浸泡30分钟 2、煮锅加水，倒入...
【主料】
2人份 豆腐300g
【辅料】
盐 1克 酱油20毫升 生抽20毫升 香叶2克 大料5克 花椒5克 麻椒3克 桂皮8克 小茴香3克 白糖10克

步骤1 江苏卤豆干的做法大全

碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香，加入适量水浸泡30分钟

步骤2 江苏卤豆干的做法图解

煮锅加水，倒入浸泡后调味料水，开火煮，开锅后加酱油、生抽，继续煮

步骤3 江苏卤豆干的家常做法

豆腐洗干净

步骤4 江苏卤豆干的简单做法

豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水

步骤5 江苏卤豆干怎么吃

将豆腐回刀

步骤6 江苏卤豆干怎么做

煮至卤汤香味浓郁

步骤7 江苏卤豆干怎么炒

将焯过水的豆腐入锅同煮

步骤8 江苏卤豆干怎么煮

加少许白糖、盐，搅拌均匀盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火煮20分钟后关火。浸泡一段时间后捞出享用

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