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韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 15:53
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【主料】
(多人份) 韭菜200克 鸡蛋2个
【辅料】
食盐1茶匙 食用油适量

步骤1 韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法大全

韭菜洗净，切段备用

步骤2 韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的做法图解

准备两个鸡蛋，打散，这里用的乌鸡蛋，所以颜色会淡一些

步骤3 韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的家常做法

放油，下韭菜，炒制稍绵软

步骤4 韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？的简单做法

将韭菜在锅中平铺，不要太厚；将打散的鸡蛋均匀倒入韭菜上，鸡蛋凝结后翻面

步骤5 韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？怎么吃

放盐，翻炒，起锅

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