红心美萝卜半个去皮,因为有孩子吃,担心皮太辣。不过削掉的皮不要扔,可以做一盘凉拌萝卜皮
然后将萝卜切成细丝
加1勺白糖
2勺陈醋,1勺生抽
1勺香油,适量盐和少许文蛤粉(鸡精)
最后再放一小把香菜段,搅拌均匀即可
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