纸杯放入模具中,奶粉加水搅拌均匀,加入黄油,隔热水融化,混合均匀保温备用
全蛋加入细砂糖、转化糖浆、几滴柠檬汁或者白醋,隔热水打发
打发至滴落下的面糊划花纹至少五秒不消失
加入过筛的低筋面粉
快速翻拌均匀
倒入黄油混合液体,快速拌匀
将面糊装入裱花袋,挤入模具中,八分满
放进预热好的烤箱中,下层,上下火,160度,20分钟左右至表面金黄即可
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