准备好所有食材
鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀
倒入咖啡液,搅拌均匀
筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀
加入蜂蜜,搅拌均匀
黄油隔水融化,晾凉后加入面糊中拌匀
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时
冷藏好的面糊回温后装入裱花袋中
将面糊挤入学厨心形玛德琳模具中,轻轻震一下
柏翠烤箱预热至180度
中层上下火,烘烤13分钟左右即可
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