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香草海盐奶盖爆浆蛋糕做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 06:42
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【主料】
鸡蛋3个 玉米油30克 牛奶45克 低筋面粉50克
【辅料】
细砂糖60克 香草精2滴

步骤1 香草海盐奶盖爆浆蛋糕的做法大全

称好所有材料

步骤2 香草海盐奶盖爆浆蛋糕的做法图解

牛奶,玉米油一起搅拌乳化

步骤3 香草海盐奶盖爆浆蛋糕的家常做法

筛入低粉

步骤4 香草海盐奶盖爆浆蛋糕的简单做法

用z字形手法搅成均匀,分好蛋黄放入,搅匀即可 (烤箱预热150度)

步骤5 香草海盐奶盖爆浆蛋糕怎么吃

蛋白加入香草精,电动打蛋器中低档打发

步骤6 香草海盐奶盖爆浆蛋糕怎么做

分3次加入白砂糖打发湿性发泡

步骤7 香草海盐奶盖爆浆蛋糕怎么炒

状态如图

步骤8 香草海盐奶盖爆浆蛋糕怎么煮

先勺出部分蛋白跟蛋黄一起搅拌,再倒入一起搅拌均匀

步骤9 香草海盐奶盖爆浆蛋糕怎么炖

放入6寸模具中,轻震掉小汽泡

步骤10 香草海盐奶盖爆浆蛋糕怎么煸

放入烤箱150度,烤35分钟出炉倒扣放凉,装饰自己喜欢的风格就好

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