韩式裱花蛋糕 五瓣花裱花蛋糕 奶油霜裱花做法大全
时间:2022-04-17
蛋糕片
先10克的吉利丁片泡软
巧克力100克
吉利丁隔水化开
然后加入巧克力化开
120淡奶油
加入50克白糖
化软的巧克力液
打发
打发好加入巧克力液
搅拌均匀
然后倒入模具里,放冰箱 三个小时
火龙果一个
吉利丁片10克加水化开
火龙果切开
火龙果打成汁 加入化开的吉利丁水里
130克淡奶油加入50克白糖
打发
然后加入火龙果吉利丁液搅拌均匀
巧克力冰箱拿出来在加入一片蛋糕片
然后加入打好的火龙果慕斯液
放冰箱冷藏5个小时以上
第二天脱模
然后切开
相当美味呀