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炒老干妈空心菜杆做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 04:22
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【主料】
猪肉150g 朝天椒2个
【辅料】
调和油适量 食盐适量 酱油适量 干辣椒适量 鸡精适量 辣椒酱1大匙

步骤1 炒老干妈空心菜杆的做法大全

空心菜摘去叶子,杆杆洗净

步骤2 炒老干妈空心菜杆的做法图解

用刀拍扁菜杆,如图状,拍扁了才更好入味。然后切成大概一厘米长的小段。猪肉切碎片;尖椒切碎

步骤3 炒老干妈空心菜杆的家常做法

锅内放油,入肉片炒至变色,入姜丝和干辣椒爆香。入点儿酱油给肉上色

步骤4 炒老干妈空心菜杆的简单做法

将肉扒到一边,入空心菜杆和尖椒碎

步骤5 炒老干妈空心菜杆怎么吃

大火翻炒至菜杆稍微变色,入盐和鸡精。继续翻炒片刻

步骤6 炒老干妈空心菜杆怎么做

最后入蒜粒和老干妈,炒匀,出锅

步骤7 炒老干妈空心菜杆怎么炒

装盘上桌,很下饭哦~

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