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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湘菜 » 剁椒蒸带鱼做法大全

剁椒蒸带鱼做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 04:24

导读剁椒蒸带鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的剁椒蒸带鱼的家常做法，剁椒蒸带鱼的做法步骤图解，更多家常剁椒蒸带鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。剁椒蒸带鱼的做法大图制作步骤,1、选择新鲜的东海带鱼，肉质比较鲜美，清洗干净，切成4-5厘米左右长度的段，用料酒腌制10...

【主料】
2人份带鱼200克
【辅料】
剁椒2汤匙鱼露2茶匙姜3-4片料酒1汤匙花椒油3茶匙

步骤1

剁椒蒸带鱼的做法大全

选择新鲜的东海带鱼，肉质比较鲜美，清洗干净，切成4-5厘米左右长度的段，用料酒腌制10分钟

步骤2

剁椒蒸带鱼的做法图解

在盘底放生姜片

步骤3

剁椒蒸带鱼的家常做法

将腌制过的带鱼整齐码好

步骤4

剁椒蒸带鱼的简单做法

准备剁椒

步骤5

剁椒蒸带鱼怎么吃

将剁椒均匀地抹在带鱼表面，淋上鱼露

步骤6

剁椒蒸带鱼怎么做

用耐高温保鲜膜覆盖，因为清蒸时会有蒸馏水进入盘内，调味会受影响

步骤7

剁椒蒸带鱼怎么炒

将带鱼隔水清蒸8-10分钟，去掉保鲜膜，淋上花椒油即可

步骤8

剁椒蒸带鱼怎么煮

具有麻、辣、鲜、香的浓郁口味，带鱼肉质细腻，鱼露调味可以更加入味鲜美，很过瘾，很下饭的一道小菜

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