马蹄露汤圆——清理你的肠胃

　　 材料:
　　 马蹄粉20克，白糖40克，马蹄（切粒）20克，清水500ml，汤圆适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.1.用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状；

　　2.2.将剩下的450ml清水煮滚后，放入马蹄粒，再煮开，冲入做法1.中，一边冲一边迅速搅拌至稠状，马蹄露做好了。

　　3.3.锅里放清水煮开，将汤圆放入，中火煮开后，转小火煮至汤圆浮起，再煮2分钟，捞出放入马蹄露中即可。

　　

马蹄露汤圆——清理你的肠胃

　　 材料:
　　 马蹄粉20克，白糖40克，马蹄（切粒）20克，清水500ml，汤圆适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.1.用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状；

　　2.2.将剩下的450ml清水煮滚后，放入马蹄粒，再煮开，冲入做法1.中，一边冲一边迅速搅拌至稠状，马蹄露做好了。

　　3.3.锅里放清水煮开，将汤圆放入，中火煮开后，转小火煮至汤圆浮起，再煮2分钟，捞出放入马蹄露中即可。

　　

清理肠胃【青菜粥】

　　 材料:
　　 主料：香米
　　
　　 做法:
　　

　　1、小白菜洗净，放入沸水焯烫后沥干水分。

　　2、切成碎末备用。

　　3、香米淘洗干净，时间充足可用清水浸泡30分钟。

　　4、加入足量清水。

　　5、盖盖大火烧开。

　　6、转小火慢熬。

　　7、煮40分钟左右至香米开花后，放入事先焯水切碎的菜末。

　　8、关火后调入少许盐提味即可。

小诀窍

　　1、熬粥时水一次加足，中间不添加。

　　2、青菜提前焯烫时可加一滴油，保持青菜翠绿。焯过再加入粥里，没有生涩感。

　　

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶

　　 材料:
　　 药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
　　
　　 做法:
　　

　　做法

　　1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

　　2、加牛奶用小火煮沸关火。

　　3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

　　小诀窍

　　1、喝热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。　

　　2、对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。

　　

团团圆圆——农家蒸牛肉丸

　　 材料:
　　 牛肉碎250克，肥猪肉碎60克，腐竹皮100克，葱末30克，香菜末30克，调味料：盐12克，糖15克，生粉20克，马蹄粉20克，鸡粉10克，清水100ML，香油10ML
　　
　　 做法:
　　

　　1.1.腐竹皮用开水泡软，沥干水分，切小块，备用；

　　2.2.碗里放入盐，糖，生粉，马蹄粉，鸡粉和水搅拌成粉浆；

　　3.3.另取一大盘放入肉碎搅拌至起胶后，加入1/2的粉浆搅拌至粉浆完全被肉碎吸收后再加入剩下的粉浆，并重复搅拌至粉浆加完；

　　4.4.然后再加入葱末，香菜末和麻油充分搅拌均匀；

　　5.5.盘底垫上腐竹皮，将牛肉馅挤成丸状，放在腐竹皮上；

　　6.6.大火蒸10分钟即可。

　　

鸡蛋马蹄露

　　 材料:
　　 马蹄（荸荠）150公克，鸡蛋1个，水700㏄，冰糖60公克，马蹄粉2大匙
　　
　　 做法:
　　

　　1.将马蹄洗净，以削皮刀去皮。

　　2.将作法1的马蹄切成薄片。

　　3.将水倒入锅中小火煮开，加入作法2马蹄片续煮约10分钟。

　　4.将冰糖或细砂糖加入作法3的锅中煮至均匀溶解。

　　5.马蹄粉或太白粉加入适量水搅拌均匀。

　　6.将作法5倒入滚开的作法4中拌匀勾芡至呈浓稠状。

　　7.鸡蛋打入碗中搅打均匀细緻。

　　8.将作法6熄火，趁热淋入作法7的蛋汁，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。

　　

冰花马蹄露

　　 材料:
　　 主料：马蹄肉180克，冰糖180克，马蹄粉2汤匙，鸡蛋1只，水6杯。
　　
　　 做法:
　　

　　1、马蹄肉洗干净，磨成粗茸状；

　　2、马蹄粉用适量的水搅匀成马蹄浆，备用；

　　3、冰糖放入冷水中煮溶，放入马蹄肉，等水开后，慢慢倒入马蹄浆，不停搅动，等水再开后，加入打散的鸡蛋，略略搅匀，即可食用。

　　

水晶马蹄露

　　 材料:
　　 主料：马蹄肉约500克，砂糖2汤匙，冰块1/2杯，冻开水1/2杯，青柠顺嗜喱粉1包，鱼胶粉2汤匙。
　　
　　 做法:
　　

　　1、将嗜喱粉和鱼胶粉用热水调开，注入盛皿内，放入冰箱待凝固后倒出切成小粒备用。

　　2、砂糖用两汤匙开水搅溶。

　　3、把马蹄、（2）之糖水、冻开水和冰块用搅拌机打至呈浆状，混核嗜喱粒拌匀便成。

　　

清一清肠胃——青菜钵

　　 材料:
　　 雪里红适量，高汤适量，肉适量，盐适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.把新鲜雪里红（或是其它绿叶儿长杆蔬菜）切碎，装入砂钵里；在钵内倒入高汤（或者矿泉水），以及一大匙炒香的肉末；大火煮开，中小火再煮一会儿（时间不用太长，两、三分钟就好）。 煮的时候砂钵一直都是敞开的，不要加盖。

　　2.尝一尝味道，觉着青菜煮熟了，就可以出锅了。出锅前加适量食盐调味（喜欢的话还可以加一点点白胡椒面儿，暖胃），即成。

小诀窍

　　1.这种煮得暖暖的青菜钵，一定要趁热了，拿匙羹舀来一大匙一大匙的吃。 2.清清爽爽的雪里红末儿和带着些许肉香的蔬菜汤，吃起来又清甜又香浓。就算是单单来拿泡白饭吃，也是很不错的选择  。

　　

晨——清新薄荷咖啡

　　 材料:
　　 1，雀巢醇品一包1.8克；，2，新鲜薄荷叶若干。，（现采的，薄荷有些老了，顺便打顶分枝，一举两得）
　　
　　 做法:
　　

　　1、将薄荷叶清洗干净，放入咖啡杯加少许开水（约30ML）冲泡，让薄荷气息释放；

　　2、将薄荷叶捞出，调入咖啡再冲入约80ML开水；

　　3、用新鲜薄荷叶装饰。

小诀窍

　　早上喝咖啡应搭配面包等食物，不宜空腹饮用!

　　

老虎菜——清爽开胃

　　 材料:
　　 主料：
　　
　　 做法:
　　

　　制作：

　　1、 香菜切段，青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。

　　2、 把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入大碗中。

　　3、 大葱切丝。

　　4、 葱丝也放入大碗中。

　　5、 加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘，最后撒入花生碎即可。

　　关键：主要材料可以根据自己的喜好适当加减，不要放太多的盐。