黄金蜜桃派做法大全
时间：2022-04-18
消化饼干压碎，混合融化的黄油搅拌均匀
6寸戚风模具底部铺上油纸，倒入饼干压实，冰箱冷藏备用
冷冻的黄油切成小块加入奶酥的所有食材中，用手搓成大小不一的酥粒块，我还做了一份原味的，原味就是去除抹茶粉就好，做好的奶酥放冰箱冷冻备用
奶油奶酪室温软化，加入淡奶油、老酸奶、细砂糖用电动打蛋器打至顺滑
鸡蛋分两次放入，等鸡蛋搅拌均匀之后再加另一个继续搅拌均匀，再加入融化好的黄油继续搅拌
去4分之一的奶酪糊加入3g抹茶粉搅拌均匀，然后过筛，让面糊更细腻
先倒入原味的奶酪糊，在倒入抹茶奶酪糊，加入蜜豆、用筷子混合一下
烤箱预热上下火180度，烤制10分钟让芝士糊稍微凝固，取出冷冻的奶酥轻轻的撒上去
烤箱170度继续烤制40分钟
烤好的芝士蛋糕，密封好冰箱冷藏一夜
表面一层的酥粒让芝士蛋糕变得超级有食欲！！！
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