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小米蒸蛋羹做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:47
导读小米蒸蛋羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的小米蒸蛋羹的家常做法，小米蒸蛋羹的做法步骤图解，更多家常小米蒸蛋羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小米蒸蛋羹的做法大图制作步骤,1、将小米清晰干净，再清水浸泡半小时以上，红薯削皮洗净切薄片； 2、将泡好的小米，加没过食...
【主料】
小米50克 鸡蛋2个
【辅料】
香葱1根 红薯少许

步骤1 小米蒸蛋羹的做法大全

将小米清晰干净，再清水浸泡半小时以上，红薯削皮洗净切薄片

步骤2 小米蒸蛋羹的做法图解

将泡好的小米，加没过食材2厘米左右的清水煮10分钟左右，熄火静置冷却备用

步骤3 小米蒸蛋羹的家常做法

鸡蛋磕入碗中，搅打均匀，再加入2倍温水或凉白开，再次搅打均匀，筛网过滤

步骤4 小米蒸蛋羹的简单做法

将晾凉的小米倒入鸡蛋液中，再次搅拌均匀

步骤5 小米蒸蛋羹怎么吃

小米中放入红薯片，再放入沸腾的蒸锅中，盖上保鲜膜或者锅盖，蒸25分钟左右

步骤6 小米蒸蛋羹怎么做

出锅后，撒上蒸鱼豉油和葱花即可；格琳诺尔有机黄小米，每一粒都能满足你

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