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红糖巧克力曲奇饼干做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:47
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【主料】
(多人份) 奶油250毫升 鸡蛋2个 红糖100克 低筋面粉300克 苏打粉1勺 海盐半勺
【辅料】
黑巧克力80克

步骤1 红糖巧克力曲奇饼干的做法大全

黑巧克力准备好，切成小块，或直接准备现成的黑巧克力豆，我个人比较喜欢粗糙的手工制感，所以不规则的巧克力块是我的最爱！

步骤2 红糖巧克力曲奇饼干的做法图解

制作饼干材料：先倒入奶油和红糖轻柔搅拌，颜色均匀后逐个加入鸡蛋打匀，无明显颗粒和蛋清物质后，将筛好的低粉分批次加入，过程中可以把苏打和盐加进去一起搅拌，颜色均匀且无面粉颗粒后即可，放入保鲜袋内在冰箱冷藏半小时以上！（由于制作过程中手上粘满了材料，所以步骤图没有拍的很全啦……）

步骤3 红糖巧克力曲奇饼干的家常做法

烘烤：烤箱180度预热，烘烤20分钟即可

步骤4 红糖巧克力曲奇饼干的简单做法

将出炉的饼干放置干燥阴凉处晾干，口感很好哦！

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