将鸡蛋、白糖、玉米油、花生碎、芝麻用手动打蛋器搅拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌均匀
取一较深的杯子,套入裱花袋,将面糊倒入裱花袋中
把面糊挤在不粘烤盘里(若非不粘烤盘,需垫油纸),面糊薄些更酥脆
放入预热好的烤箱,中上层,上下火,110度烤约15分钟,表面呈金黄色即可(烘烤所需时间、温度根据自家烤箱确定)
取出,晾凉,密封保存
酥脆香甜
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