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蔓越莓椰蓉月饼做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 16:42
导读蔓越莓椰蓉月饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的蔓越莓椰蓉月饼的家常做法，蔓越莓椰蓉月饼的做法步骤图解，更多家常蔓越莓椰蓉月饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蔓越莓椰蓉月饼的做法大图制作步骤,1、转化糖浆倒入碗中，搅拌出细腻的小气泡 2、加入玉米油，搅拌均匀 3、加入月饼预拌粉...
【主料】
3人份 曲奇预拌粉200克 转化糖150克 玉米油50克 全蛋液1个
【辅料】
椰蓉100克 黄油72克 低粉140克 牛奶36克 细砂糖60克 全蛋液70克 蔓越莓干50克

步骤1 蔓越莓椰蓉月饼的做法大全

转化糖浆倒入碗中，搅拌出细腻的小气泡

步骤2 蔓越莓椰蓉月饼的做法图解

加入玉米油，搅拌均匀

步骤3 蔓越莓椰蓉月饼的家常做法

加入月饼预拌粉，拌匀

步骤4 蔓越莓椰蓉月饼的简单做法

盖上保鲜膜，静置30分钟

步骤5 蔓越莓椰蓉月饼怎么吃

准备蔓越莓椰蓉馅，蔓越莓切碎，低粉放在烤盘内，入烤箱烤6分钟，成熟面粉

步骤6 蔓越莓椰蓉月饼怎么做

黄油放入盆中，小火融化成液体

步骤7 蔓越莓椰蓉月饼怎么炒

加入椰蓉，熟低粉，细砂糖，牛奶.再加入全蛋液,加入切碎的蔓越莓干

步骤8 蔓越莓椰蓉月饼怎么煮

翻拌均匀

步骤9 蔓越莓椰蓉月饼怎么炖

分成35克一个的小圆球即可

步骤10 蔓越莓椰蓉月饼怎么煸

静置好的月饼皮，分成15克一个的小圆球，将月饼皮放在手掌，用另一只手压扁

步骤11 蔓越莓椰蓉月饼怎样煸

放上一颗蔓越莓椰蓉馅

步骤12 蔓越莓椰蓉月饼怎样做

放置在虎口的位置，慢慢向上推皮

步骤13 蔓越莓椰蓉月饼怎样炒

直到月饼皮整个包裹住蔓越莓椰蓉馅，收口朝下

步骤14 蔓越莓椰蓉月饼怎样煮

用月饼模具压成形

步骤15 蔓越莓椰蓉月饼怎样炖

入预热好的烤箱中，190度烤10分钟

步骤16 蔓越莓椰蓉月饼的制作

取出冷却后刷蛋液，再烤20分钟

步骤17 蔓越莓椰蓉月饼的制作方法

烤好后取出，待凉透后，密封放冰箱保存，约24小时可以回油，待回油后更好吃

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