在一个容器上放置滤网,放两层厨房纸,将自制酸奶250克,放在厨房纸上过滤。冷藏一夜
4克咖啡粉加入8克白糖以及80克开水,搅拌均匀备用
淡奶油加入细砂糖打发至如图
加入100克过滤酸奶。再次搅拌均匀
手指饼干蘸咖啡,摆放在容器底部
将淡奶油与过滤酸奶混合物 倒一半 在容器里面。用刮刀刮平
再次蘸取咖啡液放入三条手指饼。剩余混合物倒在容器中,表面刮平。放冰箱中冷藏两个小时
取出表面撒可可粉即可开吃
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