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天津狗不理包子做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:39
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【主料】
3人份 面粉600克 猪肉500克
【辅料】
香油 20毫升 盐4克 味精 3克 料酒10毫升 酱油 5毫升 酵母粉5克 葱姜适量

步骤1 天津狗不理包子的做法大全

将面粉与酵母粉掺在一起,用水和成面团,醒发

步骤2 天津狗不理包子的做法图解

猪肉洗净剁成肉末,放入盆内,加入酱油、盐、料酒、葱姜末、味精、香油顺时针搅动

步骤3 天津狗不理包子的家常做法

搅拌上劲,再倒入少量骨头汤或是冷水,边倒边顺时针搅动,搅至黏性即成馅料

步骤4 天津狗不理包子的简单做法

将醒发好的面团揉匀揉透,分成大小均匀的面剂

步骤5 天津狗不理包子怎么吃

将面剂擀圆,做包子皮

步骤6 天津狗不理包子怎么做

将馅料放入包子皮的中间

步骤7 天津狗不理包子怎么炒

收边捏紧,即成包子生坯

步骤8 天津狗不理包子怎么煮

将包子生坯摆入蒸锅中,冷水入锅,旺火蒸熟,出锅即可享用

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