材料:鹌鹑蛋6个，青瓜粒少量，红萝卜粒少量，三文治火腿粒少量做法:1.青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀 2.在汤匙上刷一层薄油，方便脱模 3.

材料:牛肉丸半袋，鹌鹑蛋半斤，青椒一根，胡萝卜半根，葱，姜，蒜，老抽，生抽，盐，糖，醋，鸡精，水淀粉做法:1.鹌鹑蛋煮熟后扒掉皮备用，牛肉丸从波箱里拿出来室温解冻，青椒、胡萝卜切片，葱姜蒜

材料:黄花菜适量 鹌鹑蛋适量 面粉 一勺做法:1. 将黄花菜干用温水泡20分钟左右,清洗两到三次,挤干水备用. 2. 将买回的鹌鹑蛋洗净放进煮锅煮(先大火煮开

材料:菠菜，鹌鹑蛋，肉丸子，糖，老抽，盐，鸡精做法:1、带根小菠菜焯好，鹌鹑蛋煮熟。 2、爆锅，加生抽，加水，放肉丸子。 3、开锅，加菠菜、鹌鹑蛋、一小勺糖、一

材料:牛肉块，鹌鹑蛋做法:步骤1：牛肉超市买的牛肉块，鹌鹑蛋也是超市买的。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、大料爆香，随后加入牛肉翻炒。 步骤

材料:用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断手尾长，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都

材料:野生甲鱼1000克，甲鱼仔450克，鹌鹑蛋200克，姜、老抽、盐、葱、味精、詹王鸡粉、鸡汁、辣椒油各适量做法:1、甲鱼治净，去内脏、血水，切成块状。 2、炒锅上

材料:材料主料：净鹌鹑2只。配料：羊肉300克。调料：料酒15克，酱油15克，胡椒粉1克，葱段、姜块各15克，五香粉1克，精盐3克，鸡精5克，味精2克，花椒油15克，淀粉10克，鲜汤700克。做法:作法1

材料:用料鹌鹑90克，猪脊髓30克，桂圆肉90克，桂花3克，冰糖6克，料酒、葱、姜各适量。做法:1、将鹌鹑洗净，拆除骨架。 2、将鹌鹑肉切成丁，用开水汆透去腥味。将桂圆

材料:用料鹌鹑150克，冬笋、水发口蘑各15克，黄瓜20克，鸡蛋清1个，酱油、料酒、花椒水、精盐、水豆粉、味精、清汤、猪油各适量。做法:1、将鹌鹑取肉，切成薄片，用鸡蛋清和水豆

材料:带皮猪五花肉500克，鹌鹑蛋100克。调料油、绍酒、酱油、白糖各2大匙，醋、精盐、味精、八角、葱段、姜块各少许，淀粉适量。做法:1、将猪肉皮刮洗干净，切成3.3厘米长、

材料:用料主料：牛鞭300克、鹌鹑10只调料：食用油、盐、味精、黄酒、酱油、牛姜、高汤、鸡精、八角、大料、桂皮、花椒各适量做法:1、新鲜牛鞭焯水，用清水漂净后，切成菊花

材料:用料净鹌鹑400克，口蘑75克，葱、姜各15克，料酒15克，酱油10克，精盐、鸡精各3克，味精2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤300克，油800克。做法:1、姜切成片。葱切成葱花。鹌鹑治净

材料:鹌鹑蛋250g，栗子250g，胡萝卜1根，杜仲10g，小枣5枚，大葱2g，老姜3g，高汤50ml，油2汤匙（30ml）做法:1、将生鹌鹑蛋放入锅里加入水，放入杜仲煮熟，过冷水后去皮，备用。 2

材料:红枣25g，桂圆肉10g，鹌鹑蛋12只，冰糖适量做法:1、红枣洗净，去纵向切开用小刀挖核，桂圆肉洗净备用。 2、小火加热煮锅中的水至90℃，放入鹌鹑蛋用微火煮10分