-
豆角切丝怎么切,1、选取新鲜的豆角,然后将它清洗干净。2、把豆角放平,然后从中间劈两半。3、将豆角平铺切成丝,切成丝之后可以用盐水焯煮1-2分钟。
-
豇豆怎么保存长时间,豇豆要想保存长时间,首先挑选青脆嫩的,不要有虫眼,买回后要趁着清洗,全部的根根检查一遍,发现虫眼什么的挑出去,然后烧开水,倒两勺盐。水开了把豇豆分批放进去,3分钟后捞出,焯好水的豇豆挂到太阳下暴晒,最后晒成干状即可。
-
豆角怎么摘干净,1、如果是很嫩的豆角,只需要先将豆角的两头掐掉,然后再掐成七八厘米的小段即可;2、如果是比较老的豆角就要将豆角上面的丝去掉,找到豆角柄的那一头,然后顺着它的丝往下撕,丝去掉后,再用手掐成小段即可;3、洗豆角的时候先将豆角段在加了小苏打的水中浸泡三十分钟,再用清水洗干净即可。
-
豆角怎么保存时间长,可以把豆角两头给掐掉,用菜刀将其切成小段,清洗后放进滚烫的热水中焯水,之后捞出控干水分,接着找一个保鲜袋,将豆角放到保鲜袋里,再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境,最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。
-
干豆角要怎么晒干,首先要挑选豆角并进行清洗,然后去烧开水,倒两勺盐,接着等水开了后把豆角分批放进去,3分钟左右就捞起来,最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒,一天一夜就完全可以把豆角晒干了。
-
豆角晒干后怎么保存更久,豆角晒干后可以选择将豆角放入冰箱冷藏,也可以将豆角进行密封,还可以将豆角放在阴凉通风处。或者是干腌保存法,将晒干后的豆角切碎后加入盐,再一起放入坛子里密封几个月即可。
-
干豆角要怎么泡软,泡软干豆角可以用凉水浸泡两小时,沥水除杂质即可,也可以温水浸泡约二十分钟,然后起锅烧水,待水沸后加入八角和香叶,再放干豆角煮,还可以加入食盐和白醋浸泡干豆角。