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材料:信阳腊肉,萝卜,黄酒,葱,姜,香菜,盐,味精做法:1.腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段 2.腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒,大
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材料:牛肉,胡萝卜,葱姜蒜末,花椒,八角,郫县豆瓣,生抽,盐,鸡精做法:1.牛肉飞水(炖好牛肉的关键步骤之一,弄不好牛肉就会炖不烂)烧一锅水,在水即将烧开,但并未沸腾,也就是锅里出现小
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材料:葱段,姜片,酱油大料,蒜瓣,盐,糖,料酒,干辣椒1根做法:1.牛肉.白萝卜切块。 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。 3.锅中热油约5成熟时
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材料:猪肉,白萝卜,生抽,八角,老抽,姜片,白糖,葱花做法:1.猪肉和白萝卜洗净切块备用。 2.猪肉块放沙锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开。 3.转中
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材料:酸萝卜一个,老鸭半只,红枣适量做法:1.老鸭请店家代软件,回来后,烧一锅开水,将鸭肉丢进锅里洗个热水澡,把那些血沫、杂质用热水清洗出来,然后倒入冷水中,激一激,再倒到砂
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材料:鹌鹑5只,水萝卜1把,葱,姜,党参,黄芪,当归,花椒,盐做法:1.锅上火注入清水,把小鹌鹑进去,开锅后撇去血沫把葱 姜 党参 黄芪 当归 花椒放入小火炖上二十分钟左右。
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材料:萝卜,白醋几滴,姜,葱,大头鱼,盐,高汤精做法:1.热锅后放少许油,葱姜,几滴白醋炒出香味,加萝卜翻炒一会。 2.继续加入鱼段,水(一次性加足),待汤烧开后加适量盐。
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材料:牛腩,姜片,小干辣椒,桂皮,八角,萝卜,食盐,老抽做法:1.牛腩买回来洗净,切块,在开水中淖过,沥干水份。 2.大火热油,爆香姜片,倒入牛腩,以及切成两段儿的小干辣椒,同
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材料:水豆腐1块,萝卜半个,牛肉汁半碗,盐,老抽做法:1.萝卜和豆腐都切粗条,萝卜先下油锅滑炒一下后将豆腐放入,加少许水焖至萝卜软身。 2.加入牛肉汁冻后,再焖一会
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材料:猪手1斤,胡萝卜1根,大料,冰糖,盐,鸡精,胡椒粉,陈醋,料酒,酱油,白糖做法:1.先把猪手用水煮开,倒掉血水,继续添水煮烂捞出. 2.胡萝卜滚到切块,然后油锅烧开先下胡萝
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牛腩炖萝卜的做法,为您提供牛腩炖萝卜的做法视频及对应图文信息,首先将牛腩洗净焯水,然后捞出备用,锅烧热后加入适量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大葱和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入适量清水,大火烧开,萝卜去皮切小块放入,继续闷煮20-30分钟,出锅即可。
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莴笋胡萝卜炖排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的莴笋胡萝卜炖排骨的家常做法,莴笋胡萝卜炖排骨的做法步骤图解,更多家常莴笋胡萝卜炖排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。莴笋胡萝卜炖排骨的做法大图制作步骤,1、排骨清洗干净放锅里焯水 2、变色后捞出冲洗干净备用莴笋去皮 3、莴笋滚刀切块...