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带壳花生煮多久能熟,带壳花生一般要煮20到30分钟左右,在煮花生之前还需要先将花生浸泡两个小时,浸泡可以让花生壳泡软一点,还能使花生更入味,花生不能煮太久的时间,否则里面的花生粒吃起来软烂无味。
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小龙虾煮多久才熟,先将小龙虾浸泡在清水中两到三个小时,然后擦洗干净,高温烹饪,一般来说,小龙虾煮熟40分钟以上,基本可以杀死寄生虫,龙虾壳比较硬,不易煮熟,所以煮熟的时间应该较长,才能有效杀死细菌或寄生虫。
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西兰花焯水几分钟能熟,锅中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水,水一开,再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了,如果西兰花焯久了,炒出来颜色就会黑,花朵就会显的不饱满,吃到嘴里就会很难吃,以及注意西兰花焯水的时间长短和焯水时加点盐。
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四季豆要煮多久才能熟,一般来说大火是五分钟。 但是根据火候的不同所以不能具体确定时间,熟的基准应该是颜色的变化。煮得嫩一点,变色就行了,煮的时候也请尝尝。
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秋葵炒多久能熟,一般建议炒3到5分钟即可,在烹饪秋葵时,时间不宜过长,以免秋葵的营养成分流失过多,降低食用价值,且还会对秋葵的口感有所影响,一般炒3带5分钟为好,只是在炒秋葵前建议焯水处理,这样能够将秋葵中的草酸有所去除,在一定程度上提高食用口感和人体对营养成分的吸收。
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毛豆煮多久能熟,毛豆一般需要冷水下锅,在煮开之后接着煮10分钟左右就可以熟了,在煮的过程中还可以适当加入一定量的盐、花椒等其他调味料,这样可以使口感更好。
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菱角煮多长时间才能熟,菱角煮15分钟左右就可以熟了。菱角蒸煮的时间一般会受到其品种的影响,比如4角菱角与2角菱角的蒸煮时间就有一定的区别,不过一般都在15~20分钟左右,当然也可以用高压过来蒸煮,这样时间会相对少很多。
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玉米煮多久能熟,水沸后,将玉米放到锅中煮10到15分钟即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。
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玉米煮多长时间能熟,大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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鸭舌煮多久能熟,正常情况下,鸭舌煮20-30分钟左右即可熟透,若提前已经将鸭舌腌制好则需要20分钟左右,若未做任何处理则需要30分钟左右。
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豆角煮多久能熟,煮熟豆角一般需要急火加热10分钟以上,如果豆角很老煮烂的时间需要长一些,15到20分钟左右,如果很嫩的豆角,用开水绰几分钟即可,判断豆角熟没熟可以在起锅前观察外观是否保有原本的生绿色,吃吃看是否还存有豆腥味,还可以用铲子看看能否切断豆角,或者直接尝一下味道,如果没有嘎吱声即可。
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鸡腿肉煮多久才能熟,鸡腿肉通常煮二十分钟就能熟,但是每个火力控制不同,烹制的鸡腿肉大小也不同,所以会延长或缩短5分钟左右的时间。一般来说,煮好的鸡腿肉从外到内都是白色的,用手捏一下就能判断是否熟了。